CIBUS(チブス)とTUTTOFOOD(トゥットフード)は、美食の国イタリアが誇る二大国際食品見本市です。
イタリア館(E1-A24)内の専用デスクにて、これらの見本市で見つけられる機会や活動をご紹介いたします。
2024年5月7日から10日にパルマで開催されるCIBUS(チブス)は、世界中のプロフェッショナルが注目する見本市です。3000以上のブランドが出展し、イタリアの美食の精髄を披露します。革新的な食品がずらりと並ぶ特別な展示も見どころの一つです。大規模小売業者、外食業界の専門家、さらには86カ国以上の卸売業者や輸入業者が集結し、マスタークラス、体験セッション、工場見学などの4日間の特別な体験を通じて、「メイド・イン・イタリア」のサプライチェーンやその優れたDOP製品やIGP製品等の魅力を深く探ります。
2025年5月5日から8日にミラノで開催されるTUTTOFOOD(トゥットフード)は、ヨーロッパの食品業界のリーダー達にとって最適な見本市です。ミラノの戦略的な位置と充実した会場を活かして、世界的な食品企業やサプライヤー、国際的な貿易促進機構が一堂に会することで、この見本市をヨーロッパの食品イベントの中でも特別な位置づけにします。ここでは、ヨーロッパの食と栄養の文化を広めることに特化した展示とプログラムが提供されます。