
MEESOO(ミースー)は、本場イタリアのティラミスを、誰でも簡単・スピーディーに提供できる革新的なデザートシステムです。専用マシンと専用食材を組み合わせることで、専門的な技術やパティシエがいなくても、約30秒で本格的なイタリアン・ティラミスを提供できます。
専用マシンは、ティラミスクリームを最適な温度と状態で管理し、毎回同じ品質・同じ分量を衛生的に抽出します。スタッフの経験や技術に左右されることなく、誰でも安定した品質の商品を提供できるため、人手不足やオペレーションの効率化が求められるホテル、カフェ、レストラン、ベーカリー、フードコートなどに最適です。
また、お客様の目の前でティラミスを仕上げるライブ感は、デザートそのものに付加価値を与え、売上向上や店舗の差別化にも貢献します。
MEESOOは、単なるティラミスではなく、「本場の味」「高品質」「省力化」「標準化」を同時に実現する新しいデザートソリューションです。
さらに、専用マシンを導入せず、食材のみをご購入いただくことも可能です。コーヒーを染み込ませたサヴォイアルディ(フィンガービスケット)と専用ティラミスクリームをセットにした「ティラミス・キット」は、既存の厨房設備を活用して本格的なティラミスを提供したい事業者様や、製菓・製パン材料を取り扱う輸入商社様にもご検討いただける商品です。
イタリアならではの本格的なティラミスを、日本市場へ。MEESOOは、お客様の業態に合わせて、「マシン+食材」と「食材のみ」の両方をご提案いたします。
MEESOO S.r.l..
Via Luigi Galvani, 15, 33083, Chions PN, Italy
担当者:Mr. Iuri Merlini (ユーリ・メルリーニ)